この日は、西中野にある肉屋さん「まるぜん精肉店」でお買い物。お店から少し南へ行ったところに、駐車場ができてからとても行きやすくなったこのお店。はじめは狭めだった駐車場も、最近はさらに広がって、車も停めやすくなってありがたいのだ。
この日は、家ビールのおつまみを所望しにやってきたんだ。購入したのはチャーシュー。丸のまま何本も並んでたけど、グラムで売ってくれるか聞いてみたら、いいですよと気軽に受けてくれたんだ。
このチャーシューがねぇ、一見硬そうなんだけど、噛んでみれば簡単にかみ切れる、とてもよく煮込まれた逸品。袋に入れて添えられた、焦げたんじゃないのと思うくらい真っ黒なたれをかければ、これがまた、濃厚しょうゆの甘辛な逸品。合わせ技1本、いや、1本どころか5本くらい一気にとれるような素晴らしきチャーシューだったんだ。実にビールにぴったりだったよ。

←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね
。
もう一品、『手羽先揚げ』も購入したよ。こちらは、1パック300円ほどとリーズナブル。サクッと揚がって素晴らしき一品だったよ。こういうのも、ビールにはぴったりだよね。

肉だけじゃなくて、色んな総菜をそろえてるから、酒飲みにもこたえられないお店なのだった。

この日は、家ビールのおつまみを所望しにやってきたんだ。購入したのはチャーシュー。丸のまま何本も並んでたけど、グラムで売ってくれるか聞いてみたら、いいですよと気軽に受けてくれたんだ。
このチャーシューがねぇ、一見硬そうなんだけど、噛んでみれば簡単にかみ切れる、とてもよく煮込まれた逸品。袋に入れて添えられた、焦げたんじゃないのと思うくらい真っ黒なたれをかければ、これがまた、濃厚しょうゆの甘辛な逸品。合わせ技1本、いや、1本どころか5本くらい一気にとれるような素晴らしきチャーシューだったんだ。実にビールにぴったりだったよ。

←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね
。もう一品、『手羽先揚げ』も購入したよ。こちらは、1パック300円ほどとリーズナブル。サクッと揚がって素晴らしき一品だったよ。こういうのも、ビールにはぴったりだよね。

肉だけじゃなくて、色んな総菜をそろえてるから、酒飲みにもこたえられないお店なのだった。

コメント
コメント一覧 (1)
チャーシューのタレもしっかり手が入ってて
食べたい!
これ見ながらビール飲めるかも笑
からあげが1パック300円もなんてリーズナブルなのーー
そういえば精肉屋さんのコロッケとか昔有名でしたよね!
最近はスーパーでしか買わないのでどこにあったかなー、探してみよう!