JR富山駅下の駅そば屋さん「立山そば」は、いつもけっこうなお客さんが入ってる人気店。旅行で富山を訪れる人も、いっぱい入っていそうだよね。

 この日は、ちょっとそばでも食べようと思って、ふらっと立ち寄ってみたんだ。とても暑い日だったから、粘りのあるものの方が元気が出るかなと思って『山いも月見そば』を頼んでみたよ。登場したのがこちら。

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88_31←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね 。

 生卵と山いもがからんで粘る出汁は、ただの出汁よりも、暑い夜には元気が出るよね。最後まで飲み干してしまったのだった。

 立山そばは、今は、ここだけになってしまったけど、かつては、駅のホームに何軒も店があったよね。新幹線がくる前には、特急サンダーバードに乗り込む前に腹ごしらえしたり、たどり着いてホームを出る前に1杯食べたりしていたよ。お腹がすいてても、富山駅で立山そば食べるのを楽しみに我慢したりしてね。

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