滑川から尾根筋を抜けて蓑輪へと向かっている途中に、目に入ったのが「パン工房 とある」という看板。こ、こんなところにパン屋さん???と半信半疑で、その道を曲がってみたんだ。住所は滑川市下野。やがてたどり着いた「パン工房 とある」がこちら。

 曲がった道を進んで少し行ったところをさらに山手に折れるとようやく見えてくるという、実に分かりにくい立地。でも、看板に従って進めばたどり着けるよ。ホントにとあるところにあるパン屋さん。

 山の中というロケーションにぴったりの造りの建物。左が工房で、右側が店舗という構造だったよ。

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88_31←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね 。

 中はけっこう小洒落た雰囲気。天井が高くて気持ちがいいんだ。奥のテーブルでは、イートインできるのかな。

 パンはどこに置いてあるんだろうと思えば・・・、

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 入り口に置いてあるショーケースの中に並んでいたよ。この日、並んでいたのは、7、8種類ぐらい。

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 このお店のウリは、ハード系のパン。クランベリーとクリームチーズを練り込んだパンが、見事な美味で素晴らしかったよ。どこかへの通り道に寄る、って場所ではないから、みんなここまで求めて買いに来るんだろうけれど、それも納得の逸品だったよ。

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