この日は、以前職場を共にした仲間でつくってる「串の会」を開催してみたよ。近頃なかなか全員そろわないのが残念。この日も、4人での会となったのであった。で、「串の会」なんだから串を食べようということで訪れたのが、新富町にある串居酒屋「富の極みsei」。

 まずは、クラフトビール『SPRING VALLEY豊潤496』。キリンのクラフトビールだけど、それが生でいただけるとは、なんともうれしいお話。お通しがざく切りキャベツ、というのも串焼き屋さんらしくていいよね。

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88_31←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね

 この日も、メニューを見て「ここからここまでみんなに1本ずつ」的な注文をしてみたんだ。まずは『わかどり』。なかなかの量の若どりがついてて、1本だけでもかなりの満足感。

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 あっさり塩焼きされた『ささみ』には、柚子胡椒とわさびが添えられてて、味変を楽しむことができるのだ。

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 脂肪分多めの『ぽんじり』は、他の部位とは全く違った味と触感。いろんな部位をちょっとずつ食べられるのが、串焼き屋さんのいいところだね。

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 かくして2杯目は、『陸 ハイボール』。

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 『手羽先』がこんな形になって、串にささって登場。食べやすいように工夫してあったんだ。

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 夏といえば『とうもろこしの串揚げ』でしょ。熱々なところを一口かじれば、コーンはとっても甘いのだ。

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 『数量限定の壺ぷりん』は、この店の看板デザートらしいけど、数が女性陣の分しかなかったため、ボクは『大人のコーヒーゼリー』に。

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 地鶏を炭火焼きにしているということで、その味は絶品。素晴らしき串のお店に出会えて、満足したのだった。

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