この日は、久々にJR富山駅前の一角にある中華料理店「粋宏閣」で一杯。何を食べても絶品のこのお店で、この夜いただいたのは、『肉ダンゴ』と『ギョーザ』。

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88_31←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね 。

 こんな素敵な中華料理と一緒にいただくのは『赤割』。焼酎をポートワインで割ったという、薄まったのか濃くなったのかわからない一杯なんだ。こぼれるほどグラスに入れてもらえて、ありがたい。

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 『ギョーザ』は6個入。このお店でお酒いただくなら、そのお供は餃子でしょ。パリッと焼きあがって、中身は肉肉しい、見事な餃子だよ。

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 この店で『肉ダンゴ』を食べるのは、多分これが初めて。甘酢のあんかけに包まれた肉団子は、きめ細かなひき肉を丸めてカリッと揚げてある逸品。一人で食べるには多いかなと思ったけど、ぺろりと食べてしまったのだった。

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 次は何にしようかと迷うばかりのメニュー。

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 麺類もドリンクも、こんなに種類があるのだ。

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 こういうのを安心できるお店というんだろうね。

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