この日は、映画を見た帰り道にSOGAWA BASEに寄り道してみたよ。けっこう遅い時間だったけど、グループやカップルがいくつもいて、とても賑やかな雰囲気。

　ボクはといえば、前々から座ってみたかった「SHOGUN PIZZA（ショーグンピザ） SOGAWA BASE店」のカウンター席に座ってみたよ。注文したのは、『マルゲリータ』のスモールサイズ。「比」に半濁音を付けて「ピ」と読ませるロゴが可愛いよね。

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88_31←ここへ行けば富山にくわしくなれるよね 。

　こんな素敵なピザなら、ビールと一緒にいただくしかあるまい。『モレッティ』というイタリアのビールがあったから、頼んでみたよ。1859年創業の、イタリアで最も古い歴史を持つビールメーカーの一つなんだって。

　少し苦みが効いた感じは、ラガーの味わい。

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　モッツァレラチーズとスイートバジルを散らしたピザは、生地が若干薄めで、それでいてふんわりもっちりした食感が見事な逸品。何よりも、焼き立ての燻した香りの香ばしさが、味をアップグレードさせている素晴らしき1枚だったよ。このピザなら、何枚でも食べられると思ったほど。

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　『4種チーズのクアトロフォルマッジ』『ホタルイカのマリナーラ』などなど、どれもこれも「うまいに決まってる」と叫びたくなるラインナップ。

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　ピザじゃないメニューも魅力的。

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　『ハートランド』も置いてるし、おお、『ショーグンビール』なるオリジナルな1杯もあるではないか。

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　『焼肉大将軍』のチェーンは、近頃とても増えているけど、ただ増えてるだけじゃなくて、味もまた素晴らしいから皆さんに受け入れられているんだと思ったよ。いやはや、全くもって素晴らしい。