この間、富山駅高架下のお土産屋さん「おみやげ処富山店」を歩いていて、ふと目に入ったのが、「鈴木亭」の『杢目羊羹』。一度目についてしまうと、無性に食べたくなるのが『杢目羊羹』だよね。

　かくして、小さめのを1本購入したのだった。ああ、なんとも美しい杢目。



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　このシンプルなパッケージに心を奪われるのだ。



　切る場所によって杢目の具合が違っているあたり、いかにもお手製だよね。そして、どこをいただいても等しくおいしいのであった。家人と一緒に、ぺろりと1本食べてしまったよ。