この日は、滑川で夜しかやってないというラーメン店「ワンチャンラーメン」に行ってみたよ。外で一人で晩御飯を食べることになって、ふと、以前コメントで教えてもらったこの店のことを思い出したんだ。
お店は、マスターが一人でやっていたよ。メニューも、ラーメン、チャーシューメンと、それにギョーザ、ライスを加えた3点セットのみと、いたってシンプル。ラーメン喰らいたいときにくるがよい、とその存在が訴えてるお店だったんだ。
この日、注文したのは、もちろんの『チャーシューメン』。登場したのがこちらだよ。

←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜
。
かなり色が濃い目だけど、その割には、塩辛さはさほどではない、富山でずっと昔からなじみのあるタイプのスープ。中華そばと呼ぶには、醤油の色が強いけど、でもさほど醤油っぽくはないというスープは、とっても懐かしい味わいなんだ。

店のしつらえにも昭和っぽさが漂う、年季の入ったお店だよ。

壁にかけてあるメニューは新しい感じだったけどね。

ところでこのお店、ここにあると知らなければ、通り過ぎてしまうように、ひっそり建ってるんだよね。看板とかは一切ないから、はじめは、ホントにここにお店があるのか、疑ってしまったほど(笑)。

入り口に「ワンチャンラーメン」と書いてあったから入ってみたけど、通りがかりに入ろうとは、なかなか思えないかも。そして、それがまた、この店の魅力だったり
。

こんな風に、道路の縁にあるよ。夜しかやってない「ワンチャンラーメン」は、何とも言えない魅力でいっぱいのお店なのだった。

お店は、マスターが一人でやっていたよ。メニューも、ラーメン、チャーシューメンと、それにギョーザ、ライスを加えた3点セットのみと、いたってシンプル。ラーメン喰らいたいときにくるがよい、とその存在が訴えてるお店だったんだ。
この日、注文したのは、もちろんの『チャーシューメン』。登場したのがこちらだよ。

←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜
。かなり色が濃い目だけど、その割には、塩辛さはさほどではない、富山でずっと昔からなじみのあるタイプのスープ。中華そばと呼ぶには、醤油の色が強いけど、でもさほど醤油っぽくはないというスープは、とっても懐かしい味わいなんだ。

店のしつらえにも昭和っぽさが漂う、年季の入ったお店だよ。

壁にかけてあるメニューは新しい感じだったけどね。

ところでこのお店、ここにあると知らなければ、通り過ぎてしまうように、ひっそり建ってるんだよね。看板とかは一切ないから、はじめは、ホントにここにお店があるのか、疑ってしまったほど(笑)。

入り口に「ワンチャンラーメン」と書いてあったから入ってみたけど、通りがかりに入ろうとは、なかなか思えないかも。そして、それがまた、この店の魅力だったり
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こんな風に、道路の縁にあるよ。夜しかやってない「ワンチャンラーメン」は、何とも言えない魅力でいっぱいのお店なのだった。

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