この日は、小杉町黒河にある老舗の洋食屋さん「グリルはやし」を訪れてみたよ。これが、18年を振り帰ろうキャンペーンの第6弾。この店にやって来たのは、実に久しぶりなんだ。だったら注文するなのは、この店を代表する看板メニューに限るよね。かくして『豚肉から揚げ定食』を頼んでみたよ。登場したのがこちら。



←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜。

　そこそこ厚みのある豚肉に薄く衣をまとわせて、カラッと揚げてあるんだ。豚肉には、醤油味の効いたたれがまぶしてあって、ご飯にとっても良く合う合う。



　洋食屋さんだけあって、ハンバーグ定食とかエビフライ定食とかドライカレーとかハヤシライスとか、そういった基本のメニューもしっかりあるよ。でも、ボクが最も気になるのは『牛丼』。これが、巷の牛丼とは一線を画す、個性的な1杯なんだって。

　なにしろ、牛を赤さが残る程度に、ステーキみたいに熱したところを卵とじにして出すっていうからね。いったいどんな味なのか、想像するのが難しい一品なんだ。それだけに、一度は味わってみたいと思ったよ。



　牛丼と豚肉から揚げの2枚看板で、これからもずっと愛されていくお店だと思ったよ。料理しているマスターが、けっこうお若く思えたけど、きっと代替わりしたんだろうね。これからもずっとこの味を楽しめるとは、何とも素晴らしいことだ。



　店前で行列を作る人気店だよ。