この日は、総曲輪にあるフルーツ大福の専門店「凛々堂」で、『いちご大福』を買ってみたよ。フルーツを入れ込んだ大福の中身といったら、まずはいちごでしょ。この店では静岡生まれのいちご、『紅ほっぺ』を使ってるんだって。

　たこ糸が付いていたから、半分に割ってみたよ。甘み控えめな白あんが均等に薄く入ったいちご大福の断面は、けっこうアートっぽい。



←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜。

　この日は、5個購入。



　シンプルなパッケージに、うまいフルーツ大福作ってます、っていう矜持を感じるね。



　もともとは、金沢で人気のお店。



　いちごの他にも、みかん、メロン、バナナ、りんごなどなど、いくつも種類があって、それぞれがどんなのか、食べてみたいと思うばかりだよ。