高山の中央を流れる宮川は、そのほとりで朝市が開かれる川として知られているよね。朝市が開かれているのは東岸だけど、西岸にはアーケードのある昔からの商店街が、川と並行にずっと建ち並んでいるんだ。

　古い町並みへと向かうときに、商店街をふらふらと歩いていたボクは、こんな渋い構えの゛純喫茶゛を見つけたんだ。「DON（ドン）」という名前もまた古めかしい。店前の看板には、゛SINCE1951゛の文字。開業してから70年超ってことだよね。昭和でいえば26年だから、喫茶店としては、何とも老舗だな。



←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜。

　かくして、古い町並みの散策を終えた後、一休みするために立ち寄ってみたよ。注文したのは、『ブレンドコーヒー』と『シュークリーム』。コーヒーにクッキーがついている、っていうのも昔気質の喫茶店の証しだね。



　香り豊かなコーヒーは、さすが老舗喫茶店のクオリティ。極めてシンプルでバランスの良い苦みと酸味に、納得するばかりだったんだ。



　『シュークリーム』は、どうやらこの店の看板メニューのもよう。シュー生地は、柔らかく、それでいてサクッと焼き上げられていたし、自家製カスタードは、程よい甘さとさらっとした舌触りが見事だったし、言うことなしの絶品だったよ。



　この書体にもレトロ感が漂ってるよね。



　高山市民に、ずっとずっと愛されてきた「DON」。素敵なお店に出会てよかったと思ったな。今回の高山ツアー、高山ラーメンの元祖を訪ねたり老舗の和菓子屋さんや喫茶店を巡ったりと、高山のレトロを探る旅になったね。とっても楽しめてよかったよ。