「秋吉総曲輪店」の地下に、かつては「ジェイルバード」という、素敵なバーがあったんだ。その店が引っ越した後に入ったのが、「le tunnel(ル トンネル)」。leは、フランス語で男性を表す冠詞?でも、トンネルというのは、英語発音だろうから、英仏折衷ということで
。
トンネルというと、道路や鉄道が山を貫いて通る時の両側に出口のある通路、っていうイメージだけど、英語では昔は『地下道』を指していたらしい。地下に潜っていく、秘密基地のようなこの店ならば、その命名は素敵かも。
かくして、赤のグラスワインを1杯。銘柄は忘れたけど、フランス産のけっこう重めなので、って頼んでみたんだ。

←富山のいろいろを知りたい人は、ここを見てね〜
。
この日は、ワイン1杯と軽いおつまみのセットにしたんだ。おつまみには、お店で作ったハムと生ハム、キャベツの酢漬けとリンゴのコンポートのスライスの盛り合わせが登場。
このお店で作ったハム、っていうのがなかなかいい感じ。赤ワインとぴったりマリアージュして、見事な一品だったよ。

こんな素敵なおつまみを出す店ならば、きっと他のものもよいに違いない。お肉の前菜盛り合わせ、とか味わってみたいものだと思ったよ。

日曜日には、3時ぐらいからお店を開いていて、昼飲みできるみたいだよ。


。トンネルというと、道路や鉄道が山を貫いて通る時の両側に出口のある通路、っていうイメージだけど、英語では昔は『地下道』を指していたらしい。地下に潜っていく、秘密基地のようなこの店ならば、その命名は素敵かも。
かくして、赤のグラスワインを1杯。銘柄は忘れたけど、フランス産のけっこう重めなので、って頼んでみたんだ。

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。この日は、ワイン1杯と軽いおつまみのセットにしたんだ。おつまみには、お店で作ったハムと生ハム、キャベツの酢漬けとリンゴのコンポートのスライスの盛り合わせが登場。
このお店で作ったハム、っていうのがなかなかいい感じ。赤ワインとぴったりマリアージュして、見事な一品だったよ。

こんな素敵なおつまみを出す店ならば、きっと他のものもよいに違いない。お肉の前菜盛り合わせ、とか味わってみたいものだと思ったよ。

日曜日には、3時ぐらいからお店を開いていて、昼飲みできるみたいだよ。

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