この日は、なんでやろ8番、と言いながら「8番ラーメン大泉店」。食べた後、車で出かける予定があったから、生ビール抜きで『野菜担々麺』にしたよ。登場したのがこちら。

 たっぷり入ったひき肉をすくいながら食べると、肉食べてる感で一杯になるんだ。野菜の甘みが旨味になっているのもいいよね。ひき肉のピリ辛さに辣油を追加してさらに辛目にしていただくのが、ボクのお好み。

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 次回は、生ビールを飲んでもいいときに来てみたいものだ。