この日は、清水中町にある「東京亭清水店」に寄り道してみたよ。注文したのは、えび天が2尾ついているとメニューにあった『温味 天おろしそば』。登場したのがこちらだよ。そばにはすだちが入って、さわやかな香り。
←富山を元気にするブログがいっぱいあるから、見てね。
太さが微妙に不揃いなところが、いかにも手打ちな感じだよね。だしは薄味の関西風なんだけど、ネギを入れ、大根おろしを入れ、と薬味を加えるたびに、味の感覚ががらっと変わるんだ。それぞれがそれぞれに美味しく感じるところが、また見事だと思ったよ。
天婦羅は、海老2尾の他、さやいんげん、グリーンアスパラ、まいたけといった野菜天。からっと揚がったところを、蕎麦つゆにひたしていただけば、なんとも幸せな気持ちになれるんだ。
そんな素敵なお店のメニューがこちら。丼物もあるんだけど、この店でいただく『天丼』や『かき揚丼』っていうのも、さぞかし素敵だろうと思うんだ。
天ぷらそばがない、と思ってたけど、今見たら『敦盛』っていうのが、蕎麦に天婦羅をのせたメニューみたいだね。『熱盛』に『平敦盛』の文字を当てちゃうところが、小洒落た感じ。
冷たいそばもいろいろあるから、夏にもうれしいこのお店。
品よくきりっとそばを食べたくなったら、立ち寄ってみるといいお店だね。
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太さが微妙に不揃いなところが、いかにも手打ちな感じだよね。だしは薄味の関西風なんだけど、ネギを入れ、大根おろしを入れ、と薬味を加えるたびに、味の感覚ががらっと変わるんだ。それぞれがそれぞれに美味しく感じるところが、また見事だと思ったよ。
天婦羅は、海老2尾の他、さやいんげん、グリーンアスパラ、まいたけといった野菜天。からっと揚がったところを、蕎麦つゆにひたしていただけば、なんとも幸せな気持ちになれるんだ。
そんな素敵なお店のメニューがこちら。丼物もあるんだけど、この店でいただく『天丼』や『かき揚丼』っていうのも、さぞかし素敵だろうと思うんだ。
天ぷらそばがない、と思ってたけど、今見たら『敦盛』っていうのが、蕎麦に天婦羅をのせたメニューみたいだね。『熱盛』に『平敦盛』の文字を当てちゃうところが、小洒落た感じ。
冷たいそばもいろいろあるから、夏にもうれしいこのお店。
品よくきりっとそばを食べたくなったら、立ち寄ってみるといいお店だね。
コメント
コメント一覧 (2)
東京亭も、数々あって、それぞれに
店の雰囲気も味も違っているのが面白い。
円城、素敵なお店みたいだね。
車じゃなくて、バスとか交通機関で行って、
一杯やりながら、いろいろ味わいたいと思ったよ。
すだち、今の時期良さそうですね✨
敦盛もまだない…
いつも迷って、大抵、壁に貼ってあるメニュー頼んでました(;'∀')
今度、どちらか注文してみます。
麺類つながりで、先日行った、南砺市の「円城」のもつうどんも美味しかったです🎵
あと、以前ピートさんが掲載しておられた、舟橋南町の「エトレ」、一昨日、近くで用事があった為、チャレンジしようと思ったのですが、方向音痴の為、探し当てられず、断念しました( ；∀；)今度時間に余裕のあるときに再チャレンジしてみます。