この日は、掛尾にある天ぷら専門店「天米掛尾店」でランチ天丼。前々から、一度は入ってみたいと思っていたんだ。えびが2尾、白身魚が2品と野菜が入っていて、なかなかの具沢山天丼だったよ。



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　みそ汁と漬物が付いていたけど、このみそ汁がまた見事だったんだ。赤だしの味噌汁なんだけど、雑味がまったくなくて、スーッと体にしみこんでいく、絶品味噌汁だったよ。



　カウンターに座って、天ぷらが揚がっていく様子を眺めながら、出来上がりを待っていたんだ。



　だしは、かなり濃いめの味付けで、ご飯に沁みたところもまた絶品。白身魚といいながら、一つはホタテの天ぷらだったりして、なかなかに豪華なのだった。



　メニューには野菜2品と書いてあったけど、それよりは、もう少し多めに入っていたのもうれしいね。天ぷらのコースも、食べてみたいものだ。



　やっぱり天ぷらは「天米」だとおもった、お昼時だったよ。