この日は、総曲輪にある老舗の焼き鳥屋さん「甚九郎」に寄り道してみたよ。このお店に早い時間に行くと、カンカンに凍らせたジョッキにビールを入れてくれるんだ。かくして登場したのがこちら。じゃりじゃりした氷が浮いている、冷え冷えの生ビールをいただくのだ。

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 そんなビールにぴったりな串の数々。左から、『せせり』『カルビ』『きも』『こいも』といった面々だよ。『こいも』は里芋だったんだけど、中まで柔らかくて焦げ目がいい感じについた絶品。

 そして『きも』がまた、口の中でとろんとほどけていく、絶品中の絶品だったんだ。レバーの王様といっても過言ではない、見事な一品だったよ。

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 「どの串を頼んでも満足させてくれるこのお店には、時々訪れねばなるまい」という気持ちを、新たにしたのだった。

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