この日は、米田の洋食屋さん「FOX CON CON(フォックスコンコン)」でモーニング。すっかり、この店のファンになってしまったボクは、おすすめのメニューを、順に攻めていくことにしたんだ。

 かくして登場したのがこちら。トースト、サラダ、だし巻き玉子がのったワンプレートに、コーヒーを付けてもらったよ。

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 トーストは、耳を落として半分に切ってあるから食べやすい。そして何よりも、このだし巻き玉子がいいんだよね。

 ちょっとかために焼いてあるけど、しっかりだしの味が染みていて、お見事としかいいようがない。洋風なモーニングセットなのに、和風な味付けの玉子焼き、っていうミスマッチ感も、ボク的にはヒットなのだった。

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 観葉植物なんかが置かれていて、けっこうなくつろぎの空間。中は、しっかり洋食屋さんの趣だから、入りなれてしまうと、それが当たり前になるお店なんだ。

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