以前から気になっていたお店が水橋にあったんだ。この日はついにそのお店を訪れたよ。お店の名前は「kitchenチカライト」。旧８号線沿い、水橋伊勢領の、建設会社が入っている２階建ての建物に同居しているお店だよ。

　この店の看板メニューが『豚バラ丼』。タウン誌やなんかにも時々登場する、見事なビジュアルが素敵な逸品なんだ。もちろん、ボクのお目当てもこれだよ。



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　大きくて厚めの豚バラ肉に下味をつけて照り焼きにしたのが２枚、丼ご飯の上にでーんとのって登場したよ。

　ご飯は、大、中、小と選べたから、ボクは小で。ご飯には刻んだ野菜が少し載せてあって、ささやかにヘルシーな感じを醸し出していたよ。豚バラの味が濃厚だったから、その野菜がとてもいいバランスでよかったと思ったな。



　『だし巻き玉子』を追加注文してみたんだ。程よいだし加減が絶妙な『だし巻き玉子』が150円で味わえるというのが、何とも素敵だったよ。



　白を基調にしたお店は、広々としていて、隣席との距離も十分確保されていたな。安心と安全に気を配っている感じがしたよ。





　1階が駐車場になっている特徴のある建物だから、目につきやすいよね。駐車スペースも広々としていて、車が止めやすいのもいいところかも。