この日は、肉を食べたい気分だったんだ。選択肢はいろいろあるけれど、選んだのはこのお店。大泉で長い間やっているステーキ屋さん「ステーキ飛騨」で、ヒレステーキのラージを頼んだよ。

　かくして登場したのがこちら。このお店では、一口大に切ってから焼いてお皿にのせて出してくれるんだ。程よく火が通っているけど、中には赤いところも残してあるミディアムな焼き加減。



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　ヒレ肉の旨味がギュッと詰まっていて、それでいて柔らかくほぐれていく、見事なステーキだったよ。ご飯を頼まないで、肉だけ味わったのだった。



　ステーキには、サラダがついてくるんだ。キャベツとポテサラが、ちょうどよい箸休めになるんだ。



　この日は、ボクがドライバーだったから、ビールはなしだったのが、残念。今度は、歩いて行って、ビールと一緒に味わいたいものだ。