この間、有沢線沿い大泉にある回転ずし屋さん「祭りばやし大泉店」に、晩ご飯を食べに行ったんだ。いつもなら、食べたいお皿を注文するところだけど、この日は、なんだかそれも面倒で、セットになっている盛り合わせを頼んでみたんだ。

 松、竹、梅、桜とある中で、この日注文したのは、『梅』だよ。『松』から順に高いネタの寿司が並んでいるみたいだけど、ボク的には、『梅』のネタのラインナップが、スタンダードでいいと思ったんだ。登場したのがこちら。これで1260円というから見事ではないか。

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 そして、こんな素敵なお寿司は、生ビールと一緒にいただくのに限るのだった。

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 ブリとかアジとか、基本的なところは押さえてあるし、 

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 かにもイクラも焼き穴子も、どれもが絶品のネタばかり。玉だって、回る寿司屋さんだからといって侮るなかれの逸品だよ。
 
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 一貫ずついろんな味が楽しめる、っていうのがいいよね。