JR富山駅前の真正面にある「ホテルαー1」の1階に、何軒か居酒屋が入っているよね。以前、「竜洋」っていう、マスターの素敵なお店があったんだけど、そこが閉まった後、昨年オープンしたお店があるよ。
お店の名前は「伊真沁」。イマジン、と読むんだろうけど、お店のオーナーがジョン・レノンのファンなのか。そんな名前にもかかわらず、お店の構えは、瀟洒な純和風でとってもいい感じのお店。前々から、気になっていたけど、ついにフラッと入ってみたよ。
この日は、芋焼酎をロックで一杯。お通しには筑前煮が出てきて、芋焼酎にはピッタリだったんだ。この小鉢一つだけで、一杯飲めてしまうほど。
←富山を元気にするブログがいっぱいあるから、見てね〜。
『カマンベールチーズの味噌漬け』。フランス生まれの白カビチーズだけれど、味噌との相性は抜群。そして、日本の酒にピッタリの肴に変身するんだよね。
ふっくらした『だし巻き卵』も絶品。
こんなにも、今日のおすすめがラインナップされている、素敵なお店だよ。
テーブル席が４つもあり、カウンターもあり、個室みたいに仕切られているスペースもあり、とかなりの収容力。それなのに、落ち着ける雰囲気がそこにあるから、素敵だと思うんだ。
お店の名前は「伊真沁」。イマジン、と読むんだろうけど、お店のオーナーがジョン・レノンのファンなのか。そんな名前にもかかわらず、お店の構えは、瀟洒な純和風でとってもいい感じのお店。前々から、気になっていたけど、ついにフラッと入ってみたよ。
この日は、芋焼酎をロックで一杯。お通しには筑前煮が出てきて、芋焼酎にはピッタリだったんだ。この小鉢一つだけで、一杯飲めてしまうほど。
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『カマンベールチーズの味噌漬け』。フランス生まれの白カビチーズだけれど、味噌との相性は抜群。そして、日本の酒にピッタリの肴に変身するんだよね。
ふっくらした『だし巻き卵』も絶品。
こんなにも、今日のおすすめがラインナップされている、素敵なお店だよ。
テーブル席が４つもあり、カウンターもあり、個室みたいに仕切られているスペースもあり、とかなりの収容力。それなのに、落ち着ける雰囲気がそこにあるから、素敵だと思うんだ。
コメント
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ここ、お魚も美味しいよ。