呉羽の旧８号線沿い、あいの風とやま鉄道の立体交差を高岡方面に向かって越えてすぐ右の所に、この7月にオープンしたカレー屋さん「パキザカレーハウス」でランチしてみたんだ。以前は中華料理屋さんだったりラーメン専門店だったりした場所に入ったお店だよ。
セットメニューが色々ある中で、ボクが選んだのは『パキザセット』。カレーと3種のチキンティッカが入ったセットだよ。
←富山を元気にするブログがいっぱいあるから、見てね〜。
カレーは、マトンとかジャガイモとか豆とか何種かから選べたけど、まぁ、スタンダードにチキンカレーをチョイス。辛さも選べたから、こちらはちょっとどきどきしながら辛口にしてみたんだ。ほぐほぐと柔らかいチキンが絶品のカレーだったよ。辛口もボクの舌にはほどよい加減なのだった。
チキンティッカは、赤、緑、そのままと三色だったけど、食べても味の違いはさほど大きくなかったよ。きっと、赤いのはよく見るスパイシーだったし、緑はおそらくほうれん草だけど、どれもこれも、食べてうれしくなる美味なのだった。
ライスはパキスタン料理らしくビリヤニ。細長くて水分の少ないビリヤニは、ジャポニカ米とは違った味わい。でも、その味わいがいかにもパキスタン料理らしくていいのだった。
このセットには、ナンもついていたよ。こんな形なのが面白いよね。ふっくらさっくりしていて、これまたいい感じだったよ。
お飲み物には、マンゴーラッシー。水も一緒に出てきたけど、ペプシのグラスとコカコーラのグラスが並んで出てきたのには笑ってしまったな。
この日は、パキスタン人のお客さんも来ていたよ。きっと現地の味を守っているんだと思うな。そういうところも素晴らしいと思うんだ。
セットメニューが色々ある中で、ボクが選んだのは『パキザセット』。カレーと3種のチキンティッカが入ったセットだよ。
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カレーは、マトンとかジャガイモとか豆とか何種かから選べたけど、まぁ、スタンダードにチキンカレーをチョイス。辛さも選べたから、こちらはちょっとどきどきしながら辛口にしてみたんだ。ほぐほぐと柔らかいチキンが絶品のカレーだったよ。辛口もボクの舌にはほどよい加減なのだった。
チキンティッカは、赤、緑、そのままと三色だったけど、食べても味の違いはさほど大きくなかったよ。きっと、赤いのはよく見るスパイシーだったし、緑はおそらくほうれん草だけど、どれもこれも、食べてうれしくなる美味なのだった。
ライスはパキスタン料理らしくビリヤニ。細長くて水分の少ないビリヤニは、ジャポニカ米とは違った味わい。でも、その味わいがいかにもパキスタン料理らしくていいのだった。
このセットには、ナンもついていたよ。こんな形なのが面白いよね。ふっくらさっくりしていて、これまたいい感じだったよ。
お飲み物には、マンゴーラッシー。水も一緒に出てきたけど、ペプシのグラスとコカコーラのグラスが並んで出てきたのには笑ってしまったな。
この日は、パキスタン人のお客さんも来ていたよ。きっと現地の味を守っているんだと思うな。そういうところも素晴らしいと思うんだ。
コメント
コメント一覧 (2)
サキランさん、って名前は覚えているけど、
厨房にある顔を見ても、そうとはつゆ知らず。
味に関しては問題なし、っていうのには、
激しく同意いたしまする〜
なので、味に関しては問題なし。
サキランさんが、オープンしてしばらくはこっちにいるそうで。まだいるみたいだね。