けっこう前からあるけど、一度も入ったことのないラーメン店。赤田にあるラーメン店「ふうふう亭」に、このブログを書き始めてから、初めて入ってみたよ。

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 初めて入る店では、メニューの先頭に書いてある品物を頼むことが多いんだ。この店では何が最初に書いてあるかと思ったら・・・。

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 むむむ。みそたんめんとは、あまり目にすることのないメニューではないか。これは頼んでみるしかあるまいと思ったよ。

 かくして登場したのがこれ。湯麺のスープに味噌を溶かし込んでちょっとコクを出した、けっこういい感じのスープの味噌ラーメンだったよ。たしかに『みそたんめん』の名がふさわしいと思ったな。

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 トッピングの野菜炒めがいかにも湯麺な感じだったんだよね。コーンが入っているのも気分なんだ。

 メニューには書いてなかったけど、チャーシューもトッピングできたから頼んでみたよ。これがなかなか絶品なチャーシューだったんだ。脂身は少ないんだけど、バラバラとほどけていく柔らかチャーシューだったよ。いやはや、全くもって素晴らしい。

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 ずっと長くやっているには、ちゃんと訳があるんだなって思わせてくれるお店だったよ。

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