堀川小泉の市電通り沿いにあった、在りし日のパン屋さん「ルモンド」。廃業したのが2013年の11月だから、かれこれ3年ちょっと?。このお店には、子供の頃からよくお世話になったんだ。

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 ボク的には、この店で一番お気に入りだったスノーボール。ふわっとしたパンに、バナナを一切れとたっぷりのホイップクリームをはさんであるんだ。

 パウダーシュガーを振りかけてあるから、かぶりつくと口のまわりが真っ白になるんだけれど、それがうれしくて、やっぱりかぶりついてしまうんだよね。初めてこのパンに出会った頃は、こんなにフワフワし感じは他にはなかったから、極上の贅沢に感じていたよ。

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 この街で営業し続けて、35年だったんだね。子供の頃には、とてもモダンなパン屋さん、というイメージだったけれど、これだけ年月を重ねたら、街のパン屋さんというのがぴったりだったな。

 最後の日に買って食べたパンは、どのパンを買っても、必ずこれだけは一緒に買っていた『クリームチーズデニッシュ』。あとは、ツナとハムロールという定番なラインナップ。

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 この日は、一緒にチーズケーキも買ったよ。シンプルなベイクドチーズケーキは、何個でも食べられそうな定番な味わい。

 定価160円といいながら、いつも特価110円で販売されていたよ。価格も時が止まったままだったみたい。

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 ケーキ屋さんといえば、リブランしかなかった時代には、パン屋さんなのにケーキを売っているお店がけっこうあったんだ。シンプルで飾り気のないケーキが、今となっては、レトロかつ正統的な感じがするな。

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