JR富山駅前CICの後ろ通り沿いの21ビル地下にあるエスニックレストラン&バー「サワディカフェ」に行ったよ。
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お通しのえびせんをサクサクかじりながら、ココナツのお酒『アラック』のソーダ割り。

メニューはこんな感じで、エスニックな品々がぎっしり並んでいたな。

この手のお店に来ると必ず注文するのが『空心菜の炒め物』。ピリ辛っとしていて、油で炒めてあるのにすっきり食べられるところが不思議な一品なんだ。

エスニック料理の代表格といえば、生春巻き。野菜たっぷりでヘルシー。

エスニック風串焼き。何がエスニックといって、たれが甘辛くてインドネシア風。

ライスヌードルで作るタイ風焼きそば『パッタイ』。

というわけで、東南アジアの国々の代表料理が食べられる、素敵なお店だよ。
でも、これって、考えてみると、アメリカあたりで「東アジア料理の店」とか謳って、寿司とチゲ鍋と青椒牛肉絲出すようなもの?
おいしくて納得できる味だったら、それはそれでよいのだけれどね。

お通しのえびせんをサクサクかじりながら、ココナツのお酒『アラック』のソーダ割り。

メニューはこんな感じで、エスニックな品々がぎっしり並んでいたな。

この手のお店に来ると必ず注文するのが『空心菜の炒め物』。ピリ辛っとしていて、油で炒めてあるのにすっきり食べられるところが不思議な一品なんだ。

エスニック料理の代表格といえば、生春巻き。野菜たっぷりでヘルシー。

エスニック風串焼き。何がエスニックといって、たれが甘辛くてインドネシア風。

ライスヌードルで作るタイ風焼きそば『パッタイ』。

というわけで、東南アジアの国々の代表料理が食べられる、素敵なお店だよ。
でも、これって、考えてみると、アメリカあたりで「東アジア料理の店」とか謳って、寿司とチゲ鍋と青椒牛肉絲出すようなもの?
おいしくて納得できる味だったら、それはそれでよいのだけれどね。
コメント
コメント一覧 (2)
パッタイは少し甘めな味付けなんだ。
日本人にもあう味だと思うな。
空心菜の炒め物と、生春巻き好きです
パッタイは食べたことないですが、おいしそうですね(*´ω`*)