通りがかりに見つけた中華料理店が、以学館館長殿のblogに紹介されていた店だってことに気づいて、ランチ食べに寄り道したよ。
お店の名前は「八仙」。もともとラーメン屋さんだった跡地に、最近開業したみたいだね。
お店の中の、チャイナドレスが似合うちょっとベテランのお姉さん（笑）は、中国の人みたい。調理しているのも、それっぽい感じだけれど、注文を通すときには日本語になるのがおもしろかったよ。お客さんに分かるようにしているのかな。
ボクはこの日の日替わりランチ。八宝菜かホルモンのキムチ炒めかを選べたので、もつ好きなボクはついつい後の方を頼んでしまったよ。
メイン料理の他に、ミニラーメン、エビ団子、漬け物が付いてきたよ。ご飯もけっこう大盛りでかなりのボリューム。これで750円だから、そこそこリーズナブルかも。
注文してから、「キムチって韓国料理じゃん」って、ちょっと後悔したんだ。ところが出てきた炒め物はしっかり中華料理だったな。
ホルモンは一度素揚げしてから炒めてあるから、カリッとしていて、それでいて柔らかさもあるという絶妙さ。白菜は、キムチ風につけ込んで軽く発酵させてある感じがしたけれど、それ以外にキムチっぽさは全く感じなかったな。
味自体は、四川風の麻婆豆腐なんかと同じような辛みだったよ。ご飯がすすんで、ボク的には、とってもいいと思ったな。
ラーメンは、普段食べている日本のラーメンとは一線を画すスープで、評価が分かれるところかも。漬け物も、セロリとかウリとかが漬け込んであって、食材を味わえるのがおもしろかったな。
他の定食や、一品料理にも気になるメニューが一杯。大勢で行っていろいろ試してみたいお店だね。
刀削麺もあったよ。お店の奥で削っているのかな？
お店の名前は「八仙」。もともとラーメン屋さんだった跡地に、最近開業したみたいだね。
お店の中の、チャイナドレスが似合うちょっとベテランのお姉さん（笑）は、中国の人みたい。調理しているのも、それっぽい感じだけれど、注文を通すときには日本語になるのがおもしろかったよ。お客さんに分かるようにしているのかな。
ボクはこの日の日替わりランチ。八宝菜かホルモンのキムチ炒めかを選べたので、もつ好きなボクはついつい後の方を頼んでしまったよ。
メイン料理の他に、ミニラーメン、エビ団子、漬け物が付いてきたよ。ご飯もけっこう大盛りでかなりのボリューム。これで750円だから、そこそこリーズナブルかも。
注文してから、「キムチって韓国料理じゃん」って、ちょっと後悔したんだ。ところが出てきた炒め物はしっかり中華料理だったな。
ホルモンは一度素揚げしてから炒めてあるから、カリッとしていて、それでいて柔らかさもあるという絶妙さ。白菜は、キムチ風につけ込んで軽く発酵させてある感じがしたけれど、それ以外にキムチっぽさは全く感じなかったな。
味自体は、四川風の麻婆豆腐なんかと同じような辛みだったよ。ご飯がすすんで、ボク的には、とってもいいと思ったな。
ラーメンは、普段食べている日本のラーメンとは一線を画すスープで、評価が分かれるところかも。漬け物も、セロリとかウリとかが漬け込んであって、食材を味わえるのがおもしろかったな。
他の定食や、一品料理にも気になるメニューが一杯。大勢で行っていろいろ試してみたいお店だね。
刀削麺もあったよ。お店の奥で削っているのかな？
コメント
コメント一覧 (3)
今月は忙しくて、なかなか更新できないんだ。
でもまあ、仕事が忙しいというのは、
それはそれでありがたいことだと感謝しているよ。
もっとも、今年は忘年会も少なくて、ネタそのものもなかったり
実は、この１年で体重を8kgばかり減らしたんだけれど、
おかげで、冬服がすっかりぶかぶかになってしまったんだ。
だから、正月のバーゲンで、買い換えたいんだけど、
そのために、もう1、2kg絞りたいと思うよ。
だから、なおさら外食は少なめにしているんだ。
健康診断の結果もよくなったから、
自己管理の大切さを身に染みて感じる一年だったな。
12月もあっという間に入り2週間余りとなりました。
更新が、楽しみではありますが お体をご自愛下さいませ。
ブログを観てこっそり（一人で...）訪れたりも...。（珈琲..たこ焼etc..）
食事、随分前の姫の為..一人ではお店へは入れません（何？..日頃の言動とは想像もつかない..エヘヘ.っ..。）
最近、
芋羊羹？栗羊羹？（杢目羊羹）..wo..食べたくなり...価格調査..wo..。
そこで..ホームページ上で,
バイトの募集（年齢不問...toka..）ga...あ〜〜〜私も大丈夫かしら..to.。残念...終わってました〜〜〜。
今年の7月..(バイトを辞めたので=勿体なかったかも=来春3月で職種廃止が決まって＝少し早く辞めました）
ピートさま
仕事に恵まれ ご家族に恵まれ 知性にも恵まれ..お金にも..
私ha..反対です〜〜〜。（緩々なので、下手の長文お許し下さい〜〜）
良きご縁に感謝申し上げます。
全てにおいて、無理されない程度に更新お願い致します。
富山では珍しいですね
是非食べに行ってみたいのですが
メニューでは刀削面になっているのが
なんとも外国人さんのお店らしくていいですね