支那そばや翠月の醤油ラーメン

2005年04月17日

　東老田に復活した支那そばや、行ってきたよ。「翠月」という名前になったみたい。数量限定の塩ラーメンもいいけど、今回は醤油ラーメンにしたよ。太さと長さを吟味した、ってかんじのメンマは前と同じだったな。細麺とすっきりしたスープがほどよい感じ。最後の一滴まで ... もっと読む

麒麟飯店のチャーハン

2005年04月16日

　清水町の麒麟飯店でチャーハンを食べたよ。さいころ大のチャーシューがたっぷり。どこをほじっても出てくるのがうれしいよ。濃い口の個性的なチャーハンが食べたくなって、ときどき行きたくなるんだ。 ... もっと読む

2005年04月15日

　金沢から戻るっていう噂のあった支那そばやが、東老田に復活したみたい。今日、前を通ったら、あかりがついていたよ。行列ができる前に行かなくちゃ。 ... もっと読む

2005年04月10日

　城址公園駐車場入り口向かいの「海の神、山の神」いってきたよ。穴蔵みたいな小部屋がいくつもあって、落ち着いたところでお酒が飲めるよ。のどくろとかげんげとか、旬な富山の魚がおいしいね。ボク的には、塩味の牛すじ煮込みがよかったな。 ... もっと読む

2005年04月10日

　久しぶりに西町へ行ったら、スクランブル交差点南のミスドがお亡くなりでした。残念。 ... もっと読む

2005年04月10日

　婦中町板倉の蔵王でラーメンを食べたよ。黒いスープのスタンダードな富山醤油ラーメン。てのひらサイズのチャーシューがうれしいね。ネギニララーメンがおいしそうだったので、、今度はそっちにも挑戦したいな。 ... もっと読む

2005年04月08日

　西町のえんやでチャーシューメンを食べたよ。黒いスープの富山ラーメンだよ。バラ肉のチャーシューはよく煮込んであるから、脂身の油がよく抜けていて、うまみだけになってるんだ。薄味でとても柔らかいから、スープとからめて食べるとおいしかったよ。 ... もっと読む

2005年04月03日

　護国神社の前のいちょう並木沿いにある、じんじゃラーメンのラーメンを食べたよ。厚いところで１cmぐらいあるチャーシューがすごいね。さっくりかじると、口の中で身がほぐれていく柔らかさでおいしいよ。スープは、かなり色濃い醤油味だよ。とっても富山なラーメンだね。 ... もっと読む

2005年04月03日

　マクドナルドが値下げするんだってね。100円メニューのオンパレード。お寒い財布のとやまんにはうれしいお知らせだよ。新商品マックチキンてどんな味なんだろ。 ... もっと読む

2005年04月03日

　富山のあちらこちらにあった、伝説の店がどんどんなくなっているからだよ。誰かがメモリアルしなきゃ、なんにも残らなくなるのはさみしいからね。　話に聞く、太郎丸にあった炭火たい焼きの「多津美屋」（かなり昔らしいけど）。フランスパンの「錦屋」。棒パン（骨パンと ... もっと読む

2005年04月03日

　Seesaaから引っ越してきたよ。向こうも悪くなかったんだけど、お客さんが少なくてさみしかったからね。こちらでもよろしく。 ... もっと読む