らぁ麺桔梗の特製醤油らぁ麺はスープが極上

2026年02月08日

　近頃、富山市内に魅力的なラーメン店がいくつも新しくオープンしている。　これは、その中の１軒。　西田地方にお店を構えた「らぁ麺　桔梗」を訪れた日のお話だ。食欲をそそる見事なビジュアル←気がむいたなら、タップしてほしいものだ。　布市にある人気店「貝出汁らぁ ... もっと読む

岩本そば屋は北志賀の郷土料理須賀川そばの名店

2026年02月07日

　信州長野といえば、おのずと知れたそばの名産地。　戸隠、安曇野、高遠と、枚挙にいとまがない。　この１月に滞在していた北志賀地方にも、　「須賀川そば」という郷土料理がある。　信州中野から北志賀を経て飯山に向かう国道403号線は、　別名「そば街道」というらしい。 ... もっと読む

2026年02月06日

　この日は、にわかにカレーを食べたくなった。　それもインド界隈の本場のカレーというやつを。　訪れたのは、大泉にある「ホットスプーン富山店」。　射水市小杉に本店を構える、　人気のパキスタン料理店の支店である。　いろいろ迷うのも面倒で、この日の注文は『ランチ ... もっと読む

2026年02月04日

　北志賀にあるスキー場「竜王スキーパーク」を訪れたなら、　その頂上には、必ず行かねばなるまい。　標高1770mの竜王山頂上を訪れるには、　ロープウエイに乗っていくのがいい。奥に見えるのが山頂駅　グリーンシーズンにも営業しているロープウエイ。　降りた先にあるの ... もっと読む

2026年02月03日

　昨年から、ときどき、全国各地を旅しながら、　当地のお宿でお手伝いする暮らしをしている。　この１月は、長野のスキー場で生活していた。　場所は「竜王スキーパーク」。　長野県北東部の北志賀エリアにあるリゾートスキー場だ。青空に映えるさらさら新雪のゲレンデ　北 ... もっと読む

2026年02月02日

　この日訪れたのは、西田地方にあるまちのパン屋さん「にじパン」。　４種のパンを購入してみた。　人気の『メロンパン』をはじめ、　『牛ぎゅうカレーパン』、　『４種のチーズとハニー』、　『カルボナーラ』の４品。カレーパンはひとつひとつ袋入り←富山にもっと詳しく ... もっと読む

2026年02月01日

　富山でうどんを食べるとなれば、近頃は「糸庄」のもつ煮込み。　日村さんが訪れてから、全国的な人気へと拍車がかかる。　でもね、富山には昔から、うどんならココっていう店がある。　ここもまた、そんな一軒。　訪れたのは市役所近くにある「鶴喜」。　老舗のカテゴリに ... もっと読む

2026年01月31日

　それは、去年の暮れ、富山駅前を歩いた日のこと。　ランチタイムにさしかかった頃、　ふと見ると、夜の名店の前にランチの表示。　これはきっと、わたしを呼んでいるに違いない（笑）。　呼んでいたのは「伊真沁」。　こう書いて「いまじん」と読む。夜に訪れても　きっと ... もっと読む

2026年01月27日

　粟津温泉を訪れていた日々のお話も、今日が最終回。　といっても、今回は帰り道のお話なんだけど。　年末年始のお仕事を終えたわたしは、　小松から北陸新幹線「つるぎ」に乗って帰ることにした。　小松空港から飛行機に乗るためにJR小松駅を降りたのは、　今から、15年以 ... もっと読む

2026年01月26日

　それはまだ、去年の暮れのお話。　この日は、最近行ってなかった定食のうまいお店を訪れてみた。　お店の名前は「フォックス・コンコン」。　いろんな定食があって、どれを選んでも絶品の、素敵なお店なんだ。　この日わたしが選んだのは、ポタージュのついた『Ｂセット』 ... もっと読む

2026年01月25日

　それは、粟津温泉を訪れていた日々のお話。　粟津の温泉街には、魅力的な飲食店がいくつもいくつもあるんだ。　２週間の間には、そんな店々にとってもお世話になった。　今日も、そんなお店の一つを、記録にとどめておこう。　旅館法師の前の道と県道小松山中線との交差点 ... もっと読む